Замінник цукру Стевія - Health Hunter
Стевія - натуральна рослинна харчова добавка, яку застосовують у якості замінника цукру у стравах і напоях, варенні та джемах, випічці та десертах (сиропах, мусах, пюре).
Лікарі радять вживати продукти з додаванням Стевії у дієтах:
- для схуднення;
- при діабеті та гіпертонії;
- при акне з метою очищення шкіри.
Особливості цукрозамінника Стевія
Стевія у 300 разів солодша за білий буряковий цукор. Основним її компонентом є вуглеводи. На відміну від цукру, цей підсолоджувач також містить у невеликій кількості:
- білки;
- жири;
- харчові волокна (клітковину);
- вітаміни С, В2, В9;
- мікроелементи, необхідні для правильного функціонування організму людини (калій, кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, селен, мідь).
До складу Стевії входять такі особливі органічні речовини, як:
- глікозиди, що надають насичений солодкий смак;
- стевіозиди, які пригнічують всмоктування глюкози в тонкому кишечнику та сприяють зниженню артеріального тиску;
- стевіоли, що мають сильні антибактеріальні властивості щодо широкого спектру мікроорганізмів (патогенних бактерій і дріжджових грибків).
Часті запитання про Стевію
Яка кількість калорій у заміннику цукру Стевія та солодкість по відношенню до цукру?
| Замінник цукру | Поживна цінність | Солодкість по відношенню до цукру | Глікемічний індекс |
|---|---|---|---|
| Стевія х1 | 0.0 кКал | 1 ложка = 1 ложка цукру | 0 |
| Стевія х2 | 0.0 кКал | 1 ложка = 2 ложки цукру | 0 |
| Стевія х4 | 0.0 кКал | 1 ложка = 4 ложки цукру | 0 |
| Стевія з преобіотиком | 42.2 кКал | 1 ложка = 2 ложки цукру | 0 |
| Стевія з сукралозою х5 | 0.0 кКал | 1 ложка = 5 ложок цукру | 0 |
| Стевія з сукралозою х10 | 0.0 кКал | 1 ложка = 10 ложок цукру | 0 |
| Еритритол | 0.0 кКал | 1.3 ложка = 1 ложка цукру | 0 |
| Монк Фрут | 0.0 кКал | 1 ложка = 2 ложки цукру | 0 |
Чи безпечний цукрозамінник Стевія?
Так, за даними ВООЗ, допустима добова доза Стевії становить 4 мг/кг маси тіла на день, що є цілком безпечним для організму. Побічні ефекти, такі як розлади травлення та алергічні реакції, виникають лише у поодиноких випадках індивідуальної непереносимості цього продукту.
Чи можна вживати Стевію при цукровому діабеті?
Так, адже Стевія виявляє допоміжну дію в процесі нормалізації рівня глюкози, стимулюючи вироблення інсуліну та пригнічуючи дію глюкагону (гормону, що підвищує рівень глюкози в крові). Це дозволяє діабетикам не відмовлятися від солодких продуктів.
Чи підходить цукрозамінник Стевія для дієти?
Так, тому що підсолоджування Стевією знижує калорійність страв і напоїв. У кето-дієті та дієті Дюкана її радять застосовувати в детоксикаційних коктейлях (смузі з овочів, фруктів, злаків, насіння та кефіру) та при поверненні до початкового раціону харчування.
Які аналоги цукрозамінника Стевії доступні в асортименті Health Hunter для покупки?
Окрім Стевії, в інтернет-магазині Health Hunter можна замовити:
- Ерітрітол;
- Ерітріт;
- Інулін;
- Ксиліт;
- Мальтітол;
- Сукралозу;
- Монк фрут.
Де придбати Стевію?
Звертайтеся до виробника цукрозамінників на сайт: https://hh.in.ua/ за телефоном: +38 (050) 970 10 10 або залиште онлайн-заявку зі своїми контактними даними. Наш менеджер зв'яжеться з вами для уточнення деталей замовлення. Цей продукт є у вільному продажі в таких торговельних мережах, як АТБ, Сільпо, Велика Кишеня, Новус.